J'ai décidé d'acheter en vrac ce que je peux et de réduire au maximum nos déchets.
Notre petite famille compte 4 membres. La société de collecte des déchets nous impose donc l'utilisation d'un bac poubelle de 140 litres. Malheureusement, même si l'on n'a pas de déchets, nous devons payer plein tarif pour l'année.
Avec le composteur, c'est encore plus facile. J'ai encore moins de choses qui finissent dans le bac.
Je peux vous dire, que nos déchets pour une année ne représentent plus que 120 litres.
Nos déchets recyclables sont collectés dans des sacs jaunes d'environ 50 litres. Avant, je remplissais un sac toutes les deux semaines, aujourd'hui j'en ai un tous les mois.
Beaucoup de monde dans mon entourage me demande comment je fais.
C'est très facile :
- J'achète mes légumes, mes fruits et le fromage au marché que je transporte dans mes sacs en coton que j'ai confectionné moi-même.
- Je récupère le lait, la crème, le beurre et les oeufs dans une ferme de ma commune. Je les transporte et stocke dans des bouteilles et des bocaux en verre.
- J'achète la viande dans une boucherie, sans emballage, en emmenant systématiquement une quantité suffisante de boîtes.
- Je prends la farine, le sucre, la levure chimique, la levure boulangère à la boulangerie, toujours dans mes sacs en coton; et à la maison je remplis mes contenants.
Je ne vais donc pas souvent au magasin pour éviter d'acheter des produits emballés.
Les autres questions qui me sont adressées:
...et les produits d'hygiène?
A vrai dire, nous n'utilisons pas beaucoup de sortes de ces produits. Ce qui fonctionne le mieux, c'est le savon de Marseille, le savon noir et le savon d'Alep. Pour se laver et pour le rasage également. Mon shampooing, je le dilue avec de l'eau (environ 1 part de shampooing pour 10 parts d'eau) et c'est tout aussi efficace, voire plus: mes cheveux sont plus forts et ont plus de vitalité. Pour les démêler j'utilise l'huile.
Quand j'aurai consommé tout mon stock de shampooing, je vais fabriquer et utiliser du savon pour mes cheveux aussi.
Je prépare le dentifrice et mon déodorant moi-même, en utilisant des ingrédients naturels. J'ai remplacé les mouchoirs en papier par des mouchoirs en tissu.
...et les protections féminines?
Je ne me souviens plus quand j'ai mis les pieds pour la dernière fois dans les rayons de produits intime d'un magasin. Je fabrique moi-même mes protections intimes et j'ai remplacé les tampons par un cup menstruel.
...et les produits d'entretien?
J'imagine que vous avez déjà entendu parler des effets de la vinaigre, du bicarbonate de soude, acide citrique, des huiles essentielles, percarbonate de sodium, du savon noir ou encore du savon de Marseille. À l'aide de ces ingrédients, je fabrique ma lessive, mon produit désinfectant, et mes produits pour nettoyer les toilettes, la salle de bain et les vitres.
Ce que j'achète au magasin, ce sont uniquement le papier toilette, le liquide vaisselle, les pastilles et le sel pour le lave-vaisselle.
Nous ne ramenons donc pas beaucoup d'emballage à la maison.
Bien sûr, de temps en temps on achète des aliments conditionnés dans du plastique ou du carton tels que des yaourts, du lait pour mon mari, de la charcuterie, des produits congelés, mais pas souvent.
...et le composteur?
L'achat du composteur a été une très bonne décision.
Je n'avais pas de soucis avant non plus, parce que j'emmenais ce que je pouvais aux poules à la ferme. Par contre, je peux mettre plus de choses dans le composteur. Par exemple: légumes, fruits, pain, pâtes, riz, restes du repas (si'l y a), papiers, cartons, coton-tiges ( tiges en papier, ongles, cheveux, pelouse, coques d'oeufs...)
...ça doit prendre plus de temps?
NON! Au contraire, MOINS!
Nous ne passons plus des heures dans les magasins à choisir parmi l'immense variété de produits, ni dans les queues à la caisse.
C'est une énorme gain de temps et d'énergie.
...et beaucoup moins d'emballage.
Je ne fait plus de courses sans mes contenants et sacs!
...et les repas à emporter?
Un exemple: La dernière fois quand nous avons mangé des kebabs, j'ai emmené mes contenants en verre pour éviter d'utiliser les boîtes jetables en polystyrène.
Ça peut se faire sans problème.
Vous pouvez me croire, même en préparant moi-même les confitures, le ketchup, la mayonnaise, les gâteaux pour le goûter, la lessive, les produits d'hygiène; les produits d'entretien, il me reste plus de temps libre qu'avant.
Béa Johnson a écrit dans un de ses articles:《Une fois que vous avez l'oeil pour le vrac, vous le trouvez partout, même dans les endroits insolites.》.
Je confirme, c'est vrai!
Ma famille achète désormais 80% de produits en vrac, et la quantité de nos déchets a diminué de 10 litres par mois. Je pense que c'est un très bon résultat en 1 an.
Je suis fière de ma famille et de notre mode de vie.
[Hu]Körülbelül egy éve,hogy elhatároztam: megváltoztatom a családom életmódját. Mint már a korábbi cikkjeimben írtam, ehhez Béa Johnson kisfilmje és a sógornőm segített hozzá.
Elhatároztam, hogy amit tudok, azt ömlesztett formában fogom megvenni, és a lehető legnagyobb mértékben lecsökkentem a szemetünk mennyiségét.
Nos, kis családunk négy főből áll, ezért sajnos a hulladékszállító cég 140 literes kuka használatára kötelez minket. Még akkor is, ha nincsen a családnak annyi szemete, a teljes díjat kell fizetnünk.
Elhihetitek nekem hogy az éves háztartási hulladékunk nem haladja meg a 120 litert.
Miután megvettem a komposztálót, sokkal egyszerübb odafigyelni. Alig kerül már a kukába hulladék.
Az újrahasznosítható hulladékot (műanyag, fém, karton) 50 literes sárga zsákokban gyűjtjük. Ebből eddig 2 hetente tettem ki egyet, mostanra sikerült ezt is lecsökkenteni havi 1 zsákra.
Sokan kérdezik körülöttem, hogy hogyan csinálom.
Nagyon egyszerű:
- A zöldségeket, gyümölcsöket a piacról hozom, saját készítésű pamutzsákokban.
- A tojást, a tejet, a tejszínt és a vajat a falunkban lévő tanyáról hozom kartonban, üvegpalackban, dunsztosüvegben és porcelán tárolóedényben.
- A húst a hentesnél veszem, és mindig viszek magammal megfelelő mennyiségű edényt vagy műanyag dobozt.
- A lisztet, cukrot, sütőport, élesztőt és a 100%-os kakaóport a helyi és egy közeli pékségben szerzem be, amiket szintén a pamutzsákjaimban és pici üvegcsékben szállítok, itthon pedig átrakom az üvegedényeimbe.
A boltba tehát nem sűrűn járunk.
Ekkor szokott jönni a többi kérdés:
...és a tisztálkodószerek?
Valójában nem sokfélét használunk. Ami a legjobban bevált, az a Marseille-i,a fekete- és az Alep-i szappan. Ezeket használjuk mosakodásra és borotválkozásra egyaránt.
A sampont pedig 1:10 arányban higítom. A hajam nem zsírosodik annyira és sokkal egészségesebb.
Amikor kifogy a samponkészletem, szappanra fogok áttérni.
Hajam ápolásához pedig olajat használok.
A fogkrémet és a deot magam készítem, természetes alapanyagokból.
Papírzsepkendő helyett pedig textilt használunk.
...és azok a "bizonyos" napok?
Meg nem tudom mondani, mikor válogattam utoljára intim betétet vagy tampont a bolt sorai között. Ugyanis az intim betétet felváltottam házilag készített, mosható betétekkel, a tampont pedig menstruációs kúppal.
...na és a tisztítószerek?
Itt is a jó öreg ecet, a szódabikarbóna, az illóolajok, a mosószóda, a citromsav, a feketeszappan és a mosószappan csodákra képes!
Ezekkel az alapanyagokkal oldom meg a mosószeremet, a fertőtlenítőt, a WC-tisztítót, a fürdő tisztítását és az ablakmosást.
Egyedül a mosogatószert, a WC-papírt meg a mosogatógépbe a sót és a tablettát veszem meg a boltban.
Ily módon nem sok csomagolás kerül a háztartásunkba.
Persze azért néha veszünk joghurtot, (műanyag flakonos) bolti tejet; időközönként becsúsznak csomagolt felvágottak vagy (zacskós) mirelit termékek, édességek, de elég ritkán.
...és a komposztáló?
A legjobb döntésem volt, hogy megvettem! Előtte sem volt gond, mivel a tanyán élő tyúkoknak összegyűjtöttem amit csak lehetett.
Viszont a komposztálóba ennél sokkal több mindent bele tudok tenni: zöldségek, gyümölcsök, kenyér, tészta, rizs, ételmaradékok (ha van), papír, karton, papír nyelű fülpucoló, levágott köröm, haj, fű, tojáshéj...
...és nem igényel túl sok isőt?
NEM! Sőt, kevesebbet! Az ember nem tölt el órákat a boltok sorai között, hogy válogasson a temérdek áru között; így rengeteg időt megspórol.
Nem is beszélve a csomagolóanyagokról. Én már el sem indulok a kis pamutzsákjaim és üvegeim nélkül.
...és készételek elvitelre?
Legutóbb, mikor kebabot vettünk elvitelre, vittem az üvegedényeimet és abba kértem az ételt a műanyag dobozok helyett.
Higgyétek el, annak ellenére, hogy magam csinálom itthon a lekvárokat, a ketchupot, a majonézt, a süteményeket reggelire meg uzsonnára, a mosószert, a tisztálkodószereket és tisztítószereket, így is több szabadidőm marad, mintha úgy venném meg a vele járó szeméttel (csomagolással) együtt.
Béa Johnson írta az egyik cikkében: "Aki egyszer elkezd ömlesztett árukat vásárolni, az utána mindenhol azokat látja mar csak."
És ez így igaz!
Az én családom kb 80%-ban vesz ömlesztett árut, és a szemetünk le is csökkent havi 10 literre.
Úgy gondolom, hogy ezt elérni 1 év leforgása alatt elég szép teljesítmény.
Büszke vagyok a családomra és az életmódunkra!
